Y sin embargo, aquí se utiliza el adobo sobre la salsa de tomate. Por lo tanto, el pescado se vuelve increíblemente deliciosa y jugosa. Nuestra familia disfrutó mucho de esta receta, y espero que tendrá que gusto!
Preparación:
Es necesario 1 kg de arenque congelado. Fish naturalmente descongeló a temperatura ambiente, eviscerado, cortado en filetes y cortar en trozos.
Shinkuem anillos o medio anillos 2-3 bulbos. Añadimos la cebolla y el pescado en un recipiente adecuado - vidrio o esmalte.
Cocinar adobo de arenque. Mezclar 12 cucharadas de agua, 1 cucharadita de azúcar, 1,5 cucharadas de sal, 2 cucharadas de salsa de tomate, pimienta / especia gusto. Yo sólo uso de pimienta negro, ya no añadir nada.
También añadir 1 vinagre dessertspoonful y 1/3 taza de aceite vegetal.
No deje de probar el sabor del adobo como kepchupy todos diferentes puede ser necesario añadir un poco de sal / azúcar, o viceversa diluida con agua.
Remover y verter el adobo que arenque con cebollas. La cosecha en la nevera durante un día. Delicioso escabeche arenques preparados, muy delicioso con patatas cocidas y pan! Buen provecho, querida!
Si te gustó la receta - para la venta, igual. No es difícil de hacer, pero es muy importante para mí, porque yo paso mucho tiempo y energía en el canal, trate de usted. Gracias!