He intentado diferentes métodos de salazón, el marinado y el chucrut, pero este método sigue siendo mi favorito. Estos son: rápido y fácil delicioso!
cocinarCol corte en cuadrados grandes, remolacha y zanahorias - azar (antes de que se frota sobre un rallador grueso, ahora amo más grande) .Slozhit todo en un frasco / bandeja / plato / maceta y verter la salmuera de ebullición. Dentro de 5 horas (!!!) brotes estarán listos para su uso. Sin embargo, la tienda puede ser de hasta varios meses (sin ningún otro tratamiento y envasado en latas / botellas)
Para la salmuera: (Calculado - para 1 litro de agua)
* Sal - 2 cdas. cucharas
* El azúcar - 2 cucharadas
* Pimienta Bell - 6-7 piezas
* -4-5 dientes de ajo
* Hoja de laurel - 2-3 PC.
* Clavel - 5-6 piezas
* Vinagre (9% - una manzana, o una simple) - 100g
Los beneficios de la col - No se trata de ser inteligente. Dicho en el inicio de la publicación - no inventada por mí) y el uso de la col - también resultó no a mí. Si se cocina el repollo como otra cosa: Yo estaré contento recomendaciones y consejos.
tartas Receta rápida con la col, véase aquí
Al igual que para - además de en el karma ✊! Suscripción - obnimashki 🤗) Me tratado)) En la pregunta - respuesta con placer. Todo bien! 🙏