Alforfón con vegetales mixtos mexicanos en una sartén

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#guarnición #rápida El trigo sarraceno con verduras es un plato maravilloso para todos los días. Se puede cocinar en una cacerola, en ollas y en una olla de cocción lenta. Hoy propongo cocinar trigo sarraceno con verduras en una sartén. Realmente me gusta de esta manera. Solo un poco de tiempo, y un plato maravilloso está listo. El trigo sarraceno con verduras es un plato magro, por lo que se puede diversificar el menú para los que ayunan y para los vegetarianos. Pero como guarnición de carne, nuestro plato es muy adecuado. #trigo sarraceno #verduras de trigo sarraceno #mezcla de verduras mexicanas de trigo sarraceno #verduras

Alforfón con vegetales mixtos mexicanos en una sartén

Ingredientes: trigo sarraceno, agua caliente, mix de verduras mexicanas, aceite vegetal, sal, pimienta negra molida y otras especias

Metodo de cocinar:

Vierta aceite vegetal en una sartén profunda y espaciosa, caliéntelo y extienda la mezcla de verduras (no es necesario descongelar las verduras de antemano). Freír a fuego medio durante 7-8 minutos. No olvides remover para que las verduras no se quemen. Mientras tanto, clasifica el trigo sarraceno. Después de eso, lavamos el trigo sarraceno en agua fría y ponemos el cereal en un colador para cristalizar el líquido.

Cambiamos el trigo sarraceno puro a las verduras, agregamos sal, pimienta negra molida y sus especias y especias favoritas (opcional). Agregué un poco de adjika seca. Mezclar bien y freír todo a fuego medio durante 2-3 minutos.

Agregue agua caliente, cubra la cacerola con una tapa y deje hervir. Luego reducimos el fuego al mínimo y cocinamos el trigo sarraceno con verduras durante unos 15 minutos, para que el cereal absorba completamente el agua y se desmorone.

El trigo sarraceno con una mezcla de vegetales mexicanos resultó delicioso, desmenuzable y muy nutritivo. Es bueno solo, como segundo plato completo, y es ideal como guarnición para la carne. De acuerdo, un plato tan delicioso no puede sino causar apetito. ¡Prepárense, amigos!

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