caballa muy pescado útil, hay un montón de omega-3, ácidos grasos y la vitamina B6, que fortalece el sistema inmunológico. Y es necesario para el cuerpo humano en cualquier época del año, y en el frío: en especial.
Usted puede comprar único método de pescado congelado (descongelado descongelación - Es decir, en el refrigerador oa temperatura ambiente durante varias horas bajo su propia energía sin el uso de agua o microondas). O puede comprar fresco. Estaba fresco.
También para hornear necesidad:
* Sal / pimienta
Cebollas - 1 pieza
* Tomate - 1 pieza.
* lámina
* El aceite vegetal - 1 cda. cuchara
El tiempo de cocción - 30 minutos.
para un comienzo cortar la cabeza (se pueden dejar para la sopa), la carcasa cortada por un lado (como en la foto), luego, con cuidado sacar el hueso principal de la caballa y las pinzas (mis manos lo hacen) remove los huesos de las costillas. En general, usted debe conseguir un filete en la piel, por lo que se siente cómodo allí)
ligeramente prisalivaem y pimienta. entonces propagación una capa de cebollas en una de las mitades (Me gusta cuando una gran cantidad de cebollas - cebollas resulta jugoso y luego, como una especie - un plato de acompañamiento) en la parte superior de la cebolla propagación tomate, placas en rodajas.
después de eso cerca Caballa de la segunda mitad, de anclaje palillos de dientes propagación en el papel de aluminio, engrasado con aceite vegetal.
cocción caballa en un calienta fuertemente horno durante 20-25 minutos. No envuelva el papel de aluminio para la caballa no Giré a vapor y se dore.
Tal belleza se obtiene en la salida.
caballa no hay necesidad de hornear de -Eso, ni dentro ni fuera, además, lubricado. En esta grasa suficiente pescado, jugosidad y la sal al cocinar casi en su propio jugo. Y las cebollas y tomates - agregarán sabor.
Como un pez afecta nuestro estado de ánimo - se puede leer mi artículo >>>>>>>>aquí
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