antes de cocinar lasaña - mirada en el paquete: Ya sea que necesite comprobar la validez de hervir las hojas o no (son diferentes)
Lo que necesita:
* Hojas para lasaña - 6 piezas
* La carne picada (casi ninguna, pero no es muy grasa) -300gr
* Las cebollas - 1 PC.
* Tomate - 1 pieza.
* Las setas - 4-5 uds.
* El jugo de tomate - 1 taza
cebollas crumble finamente, tomates - lo mismo que las placas de setas tradicionales en el corte👇
primero freír cebolla aceite vegetal (hasta color ligeramente dorado)
A continuación, el arco añadiendo tomates y incluso 3 minutos asado a fondo👇
Luego está añadiendo farsh👇
Cuando el relleno cambiar por completo el color - vierta en un recipiente de vidrio de tomate y jugo 10 minutos Th evaporan el exceso de líquido
mientras tanto frotar queso en un rallador y empezar "Apilamiento lasaña.
La parte inferior del formulario grasa (Ligeramente) con aceite vegetal. Primera capa: láminas para lasaña 👇
entonces propagación la mitad de tomate relleno de carne picada (Nuu, no sé qué otra manera de llamada) 👇
entonces poner capa gribov👇
desde arriba establecido la segunda ronda de hojas de lasaña 👇
todo bien repetición y la última hoja de un buen retráctil salsa (probé con tanta fuerza que se rompió))) 👇
desde arriba espolvorear queso rallado 👇
El horno debe lasaña asimiento al menos 40 minutos, es suficiente para todo propeklos, horneado y enrojecida)
Buen provecho))
Y sí, un poco de historia:
La palabra "lasaña"Significaba originalmente una olla para cocinar! En primer lugar ha preparado únicamente lasaña en el horno en una sartén sin manijas, donde la masa de equipaje capas, alternando con verduras y queso parmesano. Se cree que el plato se originó en Italia, pero la palabra "lasaña"Viene del griego -"λάσανα» (Lasana) O de una manera diferente "λάσανον» (lasanon) Significa "placa caliente"O"poner en una olla».
Al igual que para - además de en el karma ✊! Suscripción - obnimashki 🤗) para la visualización de publicidad - un agradecimiento especial! 🙌🙌🙌 Probé)) En la pregunta - respuesta con placer. Todo bien! 🙏