Buenas tardes mis amigos perder peso!
Hay entre vosotros los mismos amantes de sándwich como yo?) Que te tengo una receta excelente!
Recientemente, me prepare un pastrami pollo. Fue muy tierna y sabrosa! Ideal - por un sándwich para el desayuno con pan de grano entero!
Por el contrario, una receta!
Necesitamos:
2 pechugas de pollo tamaño medio (aproximadamente 600 gr). Puede utilizar filete de pechuga de pavo.
pimienta negro (no tengo "molino de pimienta 4" - increíblemente sabrosa condimentos).
ajo seco.
laurel, pimienta de Jamaica.
ahumado pimentón (no se puede).
sal.
Preparación.
La primera cosa que hacer pre - se disuelve en 500 ml de agua hervida fría 1 cucharada sal, agregar una hoja lavrushki unos guisantes de pimienta de Jamaica y poner en esta solución de pechuga de pollo. Limpiar el refrigerador y olvidarse de mama idealmente durante toda la noche.
Obtenemos nuestro pecho de la marinada, y lubrica bien obsushivayut especias - ajo seco, pimienta negro, pimentón ahumado puede sustituirse por pimientos dulces). Sé que algunos todavía untado con aceite - pero ¿por qué necesitamos las calorías extra? Y por lo que resulta muy sabroso!
Luego sume los senos entre sí y conectar cadena. He prisolit una pizca de sal.
Precalentar el horno a máxima - 220 a 250 grados, y enviar a la mama sobre la lámina. Mama en papel de aluminio o envoltura !!!
Mantener en el horno 18-20 minutos y apagar el fuego, dejando a la calma de pastrami directamente en el horno sin abrir la puerta.
El horno se haya enfriado - pastrami listos!
Buen provecho! Resultó tierna, jugosa y poco fuerte!)
Me gustaría añadir una gran cantidad de especias naturales, hacer comidas buena nutrición más sabroso.
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No sobra los gustos, me apoyan!
Yo no pretendo ser un experto PP. Sólo compartir experiencias. I "OkoloPP"