Si usted ha planeado una celebración y no sabe cómo sorprender a los huéspedes - tratar de cocinar los sándwiches de salmón. Son increíblemente deliciosa, sabrosa y muy fácil de preparar. Tenga la seguridad de que sus clientes podrán apreciar esto y se les pedirá que merienda suplemento!
Preparación:
Cortar en trozos a la carta pan de centeno o pan, ligeramente secó en el horno o en una sartén hasta que se dore seco. Es importante no secar el pan y convertirla en una galleta - en su interior debe ser suave, pero fuera - crujiente. Una vez que el pan se ha enfriado, se extendió en su requesón con hierbas, o sin ella. Poner encima de un círculo de pepino fresco y una rodaja de salmón con sal, decorar con una ramita de eneldo y servir. Si sándwiches están haciendo demasiado poco, fijarlos juntos con un palillo o pincho.
En lugar de salmón se puede utilizar cualquier otro pez rojo, y en vez de cuajada de queso cottage pasta de tratar de cocinar por su cuenta. paquete revuelo de requesón con un diente de ajo y el eneldo finamente picado. Añadir el pimiento negro, una pizca de sal y la propagación en el pan.
Estos bocadillos son el mejor cocinero en el último giro - justo antes de la llegada de los invitados, a causa de queso o pasta de queso cottage absorberá gradualmente el pan y no serán tan nítidas.
Buen provecho!