Hoy les quiero compartir una versión económica de la pasta de chocolate, la pueden usar para untar pan o como crema para un pastel, por ejemplo.
Receta:
- Leche - 1 litro
- Mantequilla - 200 gr (se puede sustituir por margarina)
- Azúcar - 2 tazas
- Harina - 1 taza
- Cacao - 3 cucharadas
- Vainillina - 1 paquete
METODO DE COCINAR
mantequilla derretida
Tamizar la harina y el cacao en polvo en un bol
añadir azúcar, vainilla
revolver y agregar leche
revuelva y agregue la mantequilla derretida
poner al fuego y cocinar a fuego lento hasta que espese, revolver constantemente para que no se queme la masa
verter caliente en frascos, dejar enfriar, cerrar las tapas y poner en el refrigerador.
Puedes ver los detalles y los detalles de preparación en mi breve video a continuación:
como dije, puedes usarlo como crema para pasteles
Por ejemplo Pastel de miel
Recomiendo ver esta receta. pasta de chocolate sin cocinar
y también receta de crema de chocolate en 2 minutos sin cocinar, este método te sorprenderá y te encantará
pasta de nuez de chocolate
Y de requesón