Este pastel es muy tierno, sabroso y simplemente se derrite en la boca. Nos llevará un mínimo de tiempo preparar tales pasteles, y el resultado es simplemente asombroso.
Ingredientes: Masa:, azúcar, huevo, harina, kéfir, polvo de hornear, Óxido. mantequilla para engrasar la forma, Relleno:, coco, azúcar, azúcar de vainilla, Relleno:, 20% nata
Metodo de cocinar:
🥥 Vierta el azúcar en un bol y agregue un huevo y mezcle con una espátula;
🥥 Vierta el kéfir y mezcle;
🥥 Dormir lo suficiente polvo de hornear y harina. Mezcle la masa hasta que quede suave, no resultará líquida, pegajosa y apretada;
🥥 Ponga la masa preparada en una fuente para horno, engrasada con aceite vegetal, y nivele. Es mejor tomar una forma que no sea desmontable para que la crema no se escape;
🥥 Para preparar el relleno, combine las hojuelas de coco, el azúcar y el azúcar de vainilla, mezcle bien;
🥥 Pon el relleno encima de la masa, alisa con cuidado y mete la torta de coco en el horno precalentado. Hornee durante aproximadamente 35 minutos a una temperatura de 200 °. Después de 10 minutos desde el inicio de la cocción, cubra la forma con papel de aluminio;
🥥 Verifica la preparación del pastel con un palillo. Rocíe el pastel de coco caliente con crema y enfríe completamente.