De acuerdo con esta receta, puedes cocinar cualquier pescado, será genial. Tengo una lubina, un pescado barato, pero muy sabroso, de carne tierna y casi sin espinas #juegos
Ingredientes: Lubina, Puerro, Zanahoria Pequeña, Pimiento Morrón, Ajo, Tomate Cherry, Jugo De Limón, Condimento De Pescado, Sal
Metodo de cocinar:
Descongele el pescado, corte las aletas caudal y lateral, limpie las escamas, enjuague. Haga cortes cruciformes en los cadáveres, frote con sal y condimento para pescado (tome su favorito), vierta sobre el jugo de limón y deje reposar durante media hora.
Cortar los puerros en aros, las zanahorias y los pimientos en tiras, mezclar todo en un bol. Tengo pimientos congelados, ya picados.
Pelar el ajo y cortarlo en rodajas finas. Mezclar la mitad del ajo con las verduras. Ponga la mayoría de las verduras en una fuente para horno, ponga el pescado encima. Ponga las verduras restantes encima del pescado. Corta los tomates por la mitad y colócalos encima.
Precalentar el horno a 200°. Cubra la forma con pescado con papel de aluminio, hornee durante 30-35 minutos, luego retire el papel de aluminio y hornee por otros cinco minutos. ¡Los tiempos de horneado pueden variar dependiendo de su horno! Buen provecho y sé saludable 🌺.