Rollos de calabaza con pollo y queso

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El éxito de la receta original de aperitivo. Inténtelo usted mismo!

ingredientes:

0,5 kg de pollo
2-3 calabacines jóvenes
100 gr. queso duro
2 dientes de ajo
albahaca u otras hierbas
sal
pimienta
aceite vegetal
3 cucharadas. l. mayonesa
3 cucharadas. l. salsa de tomate

Preparación:

1. Mezclar la salsa de tomate y mayonesa. Añadir sal al gusto y pimienta recién molida negro.

2. Lavar el calabacín. Luego se corta en tiras a lo largo de 0,5 cm de espesor.

Lo ideal sería que, para empezar, sólo necesita un poco de calabacín jóvenes, que no tienen semillas grandes y su piel fina.

3. Cubrir la bandeja para hornear con papel de pergamino ligeramente engrasado.

4. Coloque la calabaza en una bandeja de horno, rociar con aceite y sazonar con sal.
Bake calabacín tiras en el horno a 180 grados durante unos 7-10 minutos. Calabacín cocido al horno se vuelven más suaves y serán mejores para doblar.

5. corte de pechuga de pollo en tiras delgadas, largas. Un poco de golpe con un martillo.

6. Filete de pollo con sal y pimienta. Se puede usar cualquier especias y hierbas al gusto.

7. Triturar el ajo pelado con un cuchillo o una espátula pequeña. Use una prensa o machacador no es necesario.

8. Aplicar el ajo en el pollo y dejarlo ligeramente marinado.

9. Tiras de calabacín para poner las chuletas de grasa de pollo de la salsa de mayonesa con la salsa de tomate.

10. Rallar el queso con un rallador medio.

11. Albahaca u otras hierbas finamente picado.

12. chuletas de pollo espolvorear con el queso rallado y albahaca.

Entonces rodillo rodillos y pinchos de calabaza para mantenerlos juntos.

13. rollos kabachkovaja Hornear con gallina unos 25-30 minutos a 180 grados.

Servir caliente o frío.

Buen provecho!

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Gracias por leer hasta el final!

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