#valentine #musovererce
Ingredientes: chocolate, syrah, crema agria, gelatina, agua, agua caliente, zukra (para saborear)
Metodo de cocinar:
Para profundizar el corazón, necesitamos un molde de silicona para mirar el corazón. Tengo 8 corazones pequeños.
Derretir 1 barra de chocolate (80g), el que más te guste, tengo más
Del mismo modo, forme otros nuevos y enjuáguelos con anticipación en agua hambrienta, sin daños dañinos. Déle tiempo para que se seque y cepille tres piezas con aceite de oliva.
Para derretir el chocolate vicoré al baño maría. Para quien ponemos una pequeña olla de agua al fuego, se pone a hervir. Se cambia dos veces la temperatura y ponemos nuestro chocolate en un bol al baño maría, no olvidemos remover.
El chocolate derretido se vierte en nuestras formas de "corazón", y con una cuchara pequeña se vierte cuidadosamente sobre todas las formas del corazón.
Coloque el formulario en el refrigerador para congelar.
Tengo queso casero y si no hubiera granos, pongo yogo en una licuadora y ahí pongo crema agria y zukor. Ya lo mezclo en licuadoras hasta obtener una masa homogénea.
Vierta zhilatin con 1 cucharada de agua fría. Dar oleaje 5 min.
Luego vierta el zhilatin con 2 cucharadas de agua caliente de nuestro baño de agua (no se enfrió). Peremіshuєmo, zhilatin puede ser completamente diferente.
Nuestra gilatina se vierte en nuestra masa de crema agria. Mezclar.
Sacamos nuestro molde de silicona del frigorífico y nos recuerda al relleno de nata agria syrno. Detrás de los bajans, puede agregar una adición: cerezas sin borlas, bayas y mermelada.
Forma hasta el final no recuerda, más será chocolate. Cojamos la masa siria.
El chocolate derretido en un baño de agua, tal vez beber 40 g de rancio ha perdido su masa en la forma.
El chocolate derretido se vierte en la bestia, en nuestras formas de "corazón". Ponemos el formulario en el congelador para congelarlo.
Los embellecí con kandurin "oro". Puede verter chocolate sobre él y sorber con un sorbo (foto de Internet)
El hedor será un gran regalo. Los usé para decorar el pastel.