¿Quieres probar algo nuevo a partir de patatas? Entonces audazmente empezar a cocinar este plato. Usted está seguro de disfrutar.
ingredientes:
1 patata kg
2 dientes de ajo
3-4 pizcas de sal
2 horas. l. curry o la cúrcuma
50 ml de aceite vegetal
Preparación:
1. Las patatas se lavan a fondo, pelar y cortar todos los defectos. Tenemos que tomar selectiva, uniforme y suave patatas - a fin de obtener una buena comida.
2. Cortar las patatas en rodajas finas. El espesor de cada uno de no más de 2 mm.
3. Es necesario lavar las rodajas en agua fría, cambiando el agua varias veces.
Almidón de patata debería dar el máximo. Cuanto más pequeño sea, más habrá rebanadas crujientes.
4. Mezclar en un aceite vegetal cuenco, curry o la cúrcuma, la sal y pasado a través de una prensa de ajo.
5. rodajas de patata ponen sobre una toalla de papel y dejar secar. Debido a esto van a mantener la forma cuando se hornea y se quemarán a la sartén.
6. Poner las patatas en un recipiente y vierta el adobo. Mezclar suavemente de modo que cada rebanada se cubrió con ellos en ambos lados.
Curry dará las patatas una brillante y apetitoso amarilla.
7. Coloque las rodajas de patata en una fuente para horno verticalmente. Tienen que ser doblado en ordenadas pilas, de modo que las pilas no se dispersaron.
8. Ponga forma con patatas en un horno precalentado a 200 grados y 30 minutos.
Cocer las patatas durante más de 50 minutos, de lo contrario se seca el plato.
Servir en patatas armenios needout derecho del horno está todavía caliente.
Sus seres queridos apreciarán este fáciles de preparar recetas sabrosas patatas. Sobre todo su sabor picante y crujiente.
El resultado no sólo es delicioso, sino también increíblemente sabrosa. fragante ajo y especias para el plato de la que no se tire de las orejas.
¿Cómo no para cocinar esta patata seguirá siendo pequeña, porque se necesita una gran cantidad de suplementos. Me garantía!
Buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!