Tales chuletas se pueden servir como decoración original para muchos platos. A los niños pequeños les gustarán por su apariencia inusual. Cocinar 2 veces más rápido debido al tamaño pequeño.
Ingredientes: carne picada, cebolla, patatas, pimienta negra molida, sal, pan rallado para carne picada, huevo, laurel, pan rallado para empanar, aceite vegetal para freír
Metodo de cocinar:
Agregue cebolla picada y papas en una licuadora, galletas saladas (50 g), especias, sal, huevo a la carne picada. Revuelva bien.
Hacer albóndigas pequeñas. Para que tengan aproximadamente el mismo tamaño, es más conveniente medir la carne picada con una cucharadita.
Pasar por pan rallado y dorar a fuego medio para que se agarren por encima con una costra.
Dar la vuelta, tapar, detectar 10 minutos y a fuego lento y primer rubor hasta que quede bonito color, y luego, cuando se dore, agregue un poco de agua, laurel y cocine a fuego lento de acuerdo con lo indicado hora. ¡Los gatitos están listos!
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