Pastrami de pechuga de pollo - a toda prisa. Listo en minutos, y resulta increíblemente tierno y jugoso. Se cocina en el microondas en 12 minutos 🤤 Eso sí, lo ideal es marinar la carne en agua con sal, al menos durante una hora... Pero cuando no hay tiempo, esta receta es solo un regalo del cielo 👍
Ingredientes: Filete de pechuga de pollo, sal, pimienta negra molida, pimiento rojo picante, pimentón, cúrcuma, aceite vegetal, ajo o ajo seco 0,5 cdta. yo
Metodo de cocinar:
Retire la piel de la pechuga de pollo, corte los huesos y retire la grasa.
Prepare el aderezo: mezcle el aceite vegetal y todas las especias en un tazón.
Frote bien el filete con el aderezo y colóquelo en una manga para hornear. No olvides hacer unos pinchazos en la manga para que suelte el aire.
Lo enviamos al microondas durante 12 minutos a una potencia de 500 w. Dejar enfriar completamente y cortar.
Reemplazará perfectamente las salchichas, y lo más importante, ¡no hay química y los niños pueden comer!) Buen provecho 😉