Cuando a veces alimenta a los niños, entonces el requesón debe estar en la dieta, ¡el requesón es calcio! El calcio es esencial para el crecimiento óseo. A mí simplemente no me gusta mucho el requesón, pero adoro todo lo que lleva requesón. Así que estoy buscando todo tipo de recetas nuevas para el mismo plato, porque aquí, a partir de un cambio de lugares y cantidad, cambia la cantidad de sabor y ¡cómo! Entonces encontré la receta perfecta, mi esposo dijo que esta receta ya se puede parar. #olgrigrecept #recetasvegetarianas #PP #saludable #desayunos #postre #requesón
Ingredientes: Para la cazuela: requesón tierno, nata (según la densidad que se quiera), sémola para postres, huevos, sal para igualar el sabor, opcional: arena de azúcar, extracto de vainilla, Ganache en tres versiones, Ganache con chocolate blanco, Crema Sahne, Chocolate blanco, Ganache con chocolate con leche, nata, chocolate con leche, Con chocolate amargo, nata, chocolate, se puede añadir extracto de vainilla a cualquiera de ellos para darle sabor sabor
Metodo de cocinar:
Mezcle requesón, huevos, sémola, crema, sal.
Nivele la superficie, golpee la mesa.
Y vamos a hornear. En el horno a T 200 35-40 minutos. NO esperes un color especialmente bonito, lo principal es que agarre. No vale la pena cocinarlo demasiado. Pasada la media hora, sácala, mira, si la cazuela se ha agarrotado, sácala, debe estar tierna.
Yo, como me gusta, como o con Rote Grütze. Receta aquí:
O con Ganache Al baño maría disolvemos el chocolate en la nata, a T 40 g se disuelve muy bien.
Si eres amargo, toma leche o crema. Si no hay suficiente dulzura, puede agregar azúcar granulada y azúcar de vainilla.