A veces mimo a mi familia, me gustan mucho las costillas cuando están bien guisadas. Para hacer esto, tengo un milagro de la tecnología: una olla de cocción lenta. #juegos
Ingredientes: costillas de cerdo, patatas, cebollas, zanahorias 🥕, adobo para costillas:, salsa de soja, miel, mostaza, aceite vegetal para freír, sal, pimienta y especias
Metodo de cocinar:
Marinar las costillas: mezclar miel, mostaza, salsa de soja y cubrir las costillas con este adobo. Deje marinar durante unos minutos (¡durante este tiempo puede pelar las papas!)
Encienda la olla de cocción lenta, fría las costillas en aceite vegetal hasta que se doren por ambos lados.
Corte la cebolla en medio aros y agréguela a la carne, envíe las zanahorias 🥕, picadas arbitrariamente, luego agregue las papas, picadas en trozos grandes en 4-6 partes.
Añadir sal, especias y 0,5 litros de agua. Cierre la tapa de la multicocina, configure el programa EXTINCIÓN, estilo estándar, la válvula de liberación de vapor en la posición cerrada, el nivel de presión es de 70 kPa y cocine hasta el final del programa.
Al servir, puede espolvorear con hierbas. Buen provecho a todos.