Hola a todos❤️. ¿Te gusta estar parado en la estufa durante medio día para cocinar algo que no estará en 15-20 minutos 🤣? Aquí estoy No. Especialmente en nuestro tiempo ultrarrápido, cuando necesitas tener tiempo para hacer un millón de cosas al día, visitar 15-20 lugares al día y al mismo tiempo alimentarte. sus hogares con alimentos sabrosos, saludables y variados, tienen que inventar recetas, con el mínimo esfuerzo y el máximo resultado. Una de estas recetas es pato sobre una almohada de repollo 🥬
Ingredientes: Pato, tenedores de repollo grandes o 2 medianos, manzanas, especias/sal
Metodo de cocinar:
Cortamos el repollo en trozos grandes y lo ponemos en una bolsa para hornear (lo principal es que el repollo es de variedades tiernas, esas variedades que se toman para salar no funcionarán).
Añadimos la col, encima ponemos nuestras manzanas, previamente cortadas en cuartos y quitando el centro.
Sobre las manzanas ponemos el pato cortado en trozos grandes, también lo añadimos.
Atamos la bolsa y la metemos en el horno precalentado, a T160-180ºC y cocinamos a fuego lento hasta que esté hecho.
El pato está listo de inmediato con una guarnición, resulta increíblemente jugoso, fragante y simplemente se derrite en la boca.