Cuando no hay tiempo para cocinar, esta receta me ayuda. Tomo los fideos de telaraña más comunes y en unos minutos tengo la cena lista para toda la familia. Sencillo, rápido y delicioso, ¡pruébalo tú mismo!
Ingredientes:
fideos
aceite vegetal
sal
especias
Cómo cocinar fideos en una sartén, te digo:
Vierta un poco de aceite vegetal en la sartén, ponga los fideos. Freír los fideos a fuego alto hasta que adquiera un tono marrón dorado.
Freímos, revolviendo constantemente, tarda 1-2 minutos.
Ahora llene los fideos con agua hirviendo de un hervidor; debe haber suficiente agua para que sea aproximadamente 1-1,5 cm más alto que los fideos.
Sal al gusto, puedes agregar cualquier especia, condimento, etc.
Cerramos la sartén con una tapa, retiramos del fuego. Dejamos por 3-5 minutos. Durante este tiempo, los fideos "alcanzarán", se absorberá todo el líquido. Obtendrás unos deliciosos fideos fritos en una sartén.
Se puede comer así, o se puede servir como guarnición. Estos fideos están bien recién cocinados, debes comerlos de inmediato.
Buen provecho, queridos!
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