#juegos #valentines Omelet (del fr. La tortilla es un plato francés hecho con huevos ligeramente batidos y fritos en una sartén. No se acostumbra añadir leche, agua, harina, etc. a una tortilla francesa. La tortilla se fríe en mantequilla por un lado hasta que espese casi por completo; antes de servir, se enrolla en un tubo o por la mitad. Preparado según la receta del autor Vladimir Sigaev @sigaev_vladimir ¡Gracias por la receta!
Ingredientes: Huevos, Salchicha, Calabaza, Especias: sal, pimienta, Mantequilla
Metodo de cocinar:
Cortar 3 rodajas de calabaza de 10-15 mm de grosor. Corté las calabazas de San Valentín con un cortador de galletas. Calentar la mantequilla en una sartén, poner las san valentín y freír por ambos lados a fuego medio. Pelar las salchichas, hacer cortes oblicuos y poner en una sartén y freír hasta que estén doradas.
Tomamos los huevos, los rompemos en un recipiente, agregamos sal, pimienta y batimos con un tenedor.
Vierta en una sartén bien caliente con mantequilla derretida.
Tan pronto como el borde quede un poco atrapado, inmediatamente envuelva un borde con una espátula. Incline la sartén lejos de usted, huevo líquido, envuelva el otro lado. Hagamos un tubo.
Voltea al otro lado y fríe durante 5-10 segundos. y poner la tortilla, las valentinas y las salchichas en un plato de servir. ¡Buen provecho!