Un refrigerio de Año Nuevo en tartaletas sin duda se verá genial en una mesa festiva. El Año Nuevo es una de las pocas fiestas en las que todas las azafatas intentan poner una mesa rica y hermosa para celebrar la fiesta con dignidad y nutrición. Los bocadillos suelen ser uno de los mejores lugares.
En tartaletas, puede servir lo que su corazón desee, desde un simple queso untado con ajo hasta ensaladas, simples y deliciosas. Propongo una versión simple y original para canastas: haremos un delicioso relleno a base de requesón, agregaremos un trozo de pescado rojo. Sabor perfecto y, por fuera, ese aperitivo se ve genial. ¡Empecemos!
Ingredientes:
Tartaletas de arena - 6 uds.
Pescado rojo s / s - 80 g
Requesón - 100 g
Aguacate - 0.5 piezas
Pepinos frescos - 1 ud.
Yogur espeso - 1.5 cucharadas
Sal, pimienta - al gusto
Ajo seco - 1/3 cucharadita
Verdes - para decoración
Descripción del proceso:
1. Prepare todos los productos de acuerdo con la lista. Es mejor usar tartaletas de arena.
2. Descargue el requesón en un bol (el porcentaje de grasa no importa). Pelar y sacar el aguacate con una cuchara, romper en pedazos y también enviar a un bol. Agrega el yogur.
3. Lave el pepino fresco y corte los extremos. Picar finamente y cargar en un bol con requesón y aguacate.
4. Revuelva bien todos los componentes. Sazone el relleno de cuajada con sal, pimienta y ajo seco. Se pueden agregar hierbas secas y otras especias.
5. Coloca las tartaletas de arena en un plato plano.
6. Llena las cestas con la mezcla preparada.
7. Cortar el pescado rojo en platos. Coloque unas rodajas en cada tartaleta.
8. Decora tu merienda navideña con ramitas de eneldo.
9. Sirve tartaletas brillantes, apetitosas y muy sabrosas con relleno para la mesa de Año Nuevo.
¡Buen provecho!
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