Queso en la dieta de crecimiento hombre delgado.

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Buenos días, la pérdida de peso!

Fuente de la foto - Yadeks. Imágenes.
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Hoy quiero hablar con usted acerca de queso. Este es el producto que más le gusta, y algunos simplemente no pueden prescindir de él. Recuerde era una caricatura Chip y Deil rescate? Hubo un carácter Roquefort, cuya reacción excelente para el queso).

Fuente de la foto - Yandex. fotos
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También he queso amor, utilizado anteriormente en la cocina siempre que sea posible. Ahora trato de todo el mismo límite que la grasa contenida en el queso también.

Sin embargo, simplemente abandonar el queso no tiene sentido.

La composición incluye proteínas, grasa de leche, minerales, vitaminas y sustancias extractivas.

La proteína contenida en el queso, muy similar en los aminoácidos en los tejidos de proteínas y órganos, y por lo tanto se absorbe bien, es mejor que la proteína de la leche fresca.

Acerca de 3% del queso son sustancias minerales, una gran proporción pertenece al calcio y fósforo. Junto con ellos contienen zinc, yodo, selenio, hierro, cobre, potasio, vitaminas: A, D, E, B1, B2, B12, PP, C.

En este artículo quiero dar quesos clasificación por contenido de grasa, ya que es el contenido de grasa del producto de interés de los que bajar de peso.

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Hay dos conceptos - de grasa en la sustancia seca, expresado como un porcentaje, y el contenido de grasa del queso terminado.

Las etiquetas adheridas a las ruedas y los pasadores de queso, por lo general indican queso bajo en grasa como porcentaje - por ejemplo, 40%, 50%, etc. Estas figuras muestran el porcentaje de contenido de grasa en materia seca de queso.

En el queso terminado es la grasa es casi 2 veces leen menos cuidadosamente las etiquetas de la hora de elegir un queso.

Uno de los quesos bajos en grasa son las siguientes:

- quesos en salmuera (Adygei, queso, mozzarella, suluguni, queso feta, cubas): kcal - 210-310, proteínas - 18-25, 18-25 - grasas,
- quesos de cuajada: kcal - 200-250, proteínas - 6-10, 18-25 - grasas,
- queso procesado: kcal - 230-290, proteínas, grasas 9-18 - - - 19-25, hidratos de carbono 3-10.

Además ya existen quesos y queso semiduro y suave.

semisólida queso contener: calorías - 320-350, proteínas - 23-28, grasas - 25-30.

quesos duros: Kcal - 360-400, 25-33 proteínas, grasa - 28-35.

quesos blandos (Brie, Camembert, Roquefort, Dor azul) contiene: - calorías 350-400, proteínas, grasas 25-25 - 28-35.

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