¡Esta es la mejor galleta para el té en 15 minutos! ¡Comido hasta los huesos!

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Galleta para el té en 15 minutos.
Galleta para el té en 15 minutos.
Galleta para el té en 15 minutos.

Una galleta increíblemente simple para el té en 15 minutos resulta tierna, crujiente y muy sabrosa.
Tal galleta con semillas, semillas de sésamo, semillas de lino será un excelente refrigerio o complemento para el queso o el vino.
Es conveniente llevarlo contigo a la naturaleza, al trabajo, a cualquier parte. Y esta galleta es simplemente adorada por los niños.
Lo que es importante, a diferencia de las contrapartes compradas en la tienda, estas cookies tienen una composición "limpia" y natural.
Si a ti también te gusta crujir deliciosamente, ¡esta receta de galletas para té en 15 minutos es para ti!

Ingredientes:

  • harina de trigo - 200 g
  • leche - 150ml
  • harina de maíz - 100 g
  • semillas de lino - 4 cucharadas. yo
  • aceite de girasol - 4 cucharadas. yo
  • polvo de hornear para masa - 1 cucharadita. yo
  • sal - 1 cucharadita yo
  • azúcar - 1 cucharadita yo

receta paso a paso

1. En un tazón, vierta 200 g de harina de trigo, 100 g de harina de maíz, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 cucharadita azúcar y 1 cucharadita. sal.


Mezclamos todo con una cuchara.

2. Vierta 4 cucharadas en la mezcla seca. yo aceite de girasol.
Agregue 150 ml de leche a esto.
Amasar la masa primero con una cuchara y luego con las manos. La masa debe quedar suave y no pegajosa a las manos.
Si la masa está muy pegajosa, puedes agregar un poco más de harina de trigo.

3. En la masa casi lista, agregue 4 cucharadas. yo semillas de lino.
Mezclamos todo hasta que quede suave.
Además, dicha galleta se puede preparar con semillas de sésamo, semillas de amapola o nueces.

4. Extienda la masa terminada en una hoja rectangular, espolvoreando ligeramente la estera con harina.
Estirar la masa lo más fina posible. El grosor de la masa no debe ser superior a 2 mm, luego la galleta resultará deliciosa y crujiente.
Cortar la masa estirada en cuadrados de unos 4 por 4 cm.

5. Transferimos los cuadrados terminados a una bandeja para hornear cubierta con teflón o papel pergamino.
Metemos en el horno precalentado a 180 grados. Hornee por aproximadamente 12 minutos.

La galleta casera resultó muy sabrosa, crujiente y apetitosa.
Para una familia numerosa, hornee al menos 2 porciones a la vez. A los niños les encanta esta galleta.

galleta casera
galleta casera

vídeo receta

Receta tomada de mi sitio de cocina. gotovimop.com

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