Piernas de pollo con patatas y setas en el horno

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Por delante del fin de semana, lo que significa que puede cocinar algo delicioso. Por ejemplo, un palillo de pollo.

El aroma de este plato es simplemente imposible de transmitir con palabras.

Patatas cocidas al horno, bajo una capa de cebollas, setas y pollo, generosamente espolvoreado con queso suave y elastizado se reunirán en la mesa toda la familia. No deje de probar a cocinar!

Piernas de pollo con patatas y setas en el horno

ingredientes:

setas - 300 g (mi bosque);
patas de pollo - 3 piezas;.
patatas - 8 PC;.
Cebollas - 1 pc;.
queso duro - 100 g;
sal, especias - al gusto;
mayonesa - 1 cda. l.

Preparación:

Para empezar limpiar y lavar las setas (300 g).
A continuación, ponemos en una olla, se llenan de agua, llevar el agua a hervir, añadimos un poco de sal y se deja hervir unos 15 minutos.

Después de eso, se tira hacia atrás setas en un colador.

Cortar en dos patas de pollo.
Se lava y se extendió sobre una toalla de papel para vidrio exceso de líquido. Limpiar la cebolla y cortar en la mitad de los anillos.


Ponemos las piernas de pollo en un bol y añadimos la cebolla y mayonesa. Mezclar bien.
Retire la carne en el refrigerador para marinar durante 30-40 minutos.

Pelar las patatas. Cortar en rodajas finas.
Extender las patatas en la parte inferior de la forma de refractario. Sal al gusto y verter 100 ml de agua.

La siguiente capa extendió las setas. Sazonadas con especias como deseado.

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Luego se extendió arco (Nos llegar a ella desde el recipiente con carne).

Y en la parte superior de los muslos de pollo extendido.

Precalentar el horno a 200 grados. Enviamos plato cocido al horno en media hora.

Frote sobre un queso rallador grueso.
Generosamente espolvorear el plato con el queso y hornear buque nuevo, esta vez durante 15 minutos para fundir el queso bien y se convirtió en oro.

Increíblemente fragante y muy apetitoso plato está listo!

De esta manera?

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Gracias por leer hasta el final!

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