Tal paté será un buen sustituto de la pasta comprada. La combinación de la dulzura de las zanahorias y el sabor salado del caviar agrega sabor a este plato. ¡Y el delicado color cremoso del paté agrada a la vista!) Tal aperitivo se prepara rápidamente, resulta sabroso y puede diversificar su menú. ¡Intentemos cocinar! #juegos #pastesicroy #merienda
Ingredientes: requesón blando, huevas de arenque, zanahorias (hervidas o al horno), huevos duros, sal, especias (según sea necesario)
Metodo de cocinar:
Preparamos todos los ingredientes.
Limpiamos los huevos y las zanahorias. Ponemos requesón, huevos, zanahorias en una licuadora. Batir en una masa homogénea. ✔️Cuanto más se trituren los ingredientes, más tierno quedará el sabor del paté.
Agregue caviar a la masa de cuajada y mezcle suavemente con un tenedor. ✔️Puedes usar cualquier otro caviar en lugar de caviar de arenque: bacalao, capelán, etc. Pruebe y ajuste la sal y las especias al gusto. No agregué especias ni sal.
Refrigere el paté durante 1-2 horas. Se puede untar en pan, galletas saladas, pan crujiente o rellenar con tartaletas. ¡Buen provecho a todos!