Cocinar sopa cremosa de pescado, que está incluida en mi dieta para bajar de peso. Ya menos 60 kg en 2 años.

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Buen día y deliciosa pérdida de peso.

Aquí adelgazamos deliciosamente, satisfactoriamente, sin fanatismo y ¡te deseamos lo mismo! Y no caemos en coma por un tipo de patatas, pasta y plátanos.

En casi 2 años, me deshice del déficit de calorías y de PP (PP - nutrición adecuada) de 60 libras de más. Actualmente, estoy adelgazando más lento pero seguro, llegando a mi peso ideal. Y de paso les comparto la carta y las recetas de los platos que se incluyen en mi dieta.

Hoy en la agenda está la sopa de pescado hecha con salmón rosado fresco (no enlatado, aunque puedes usarlo) y queso procesado.

¡Es delicioso!

Asegúrese de probarlo para calificar.

✅Ingredientes:

  • salmón rosado fresco congelado (tengo una cola de la que saqué 280 g de pescado hervido sin espinas),
  • patatas - 640 g (4-5 piezas medianas),
  • cebolla 1 cosa pequeña - 60 g,
  • zanahorias pequeñas - 50 g,
  • queso procesado - 200 g,
  • guisantes congelados - 100 g,
  • agua - 2 litros.
  • sal, hoja de laurel 2-3 cosas, 4-5 guisantes de pimienta de Jamaica.

✅Cocina.

Picar finamente cebollas, zanahorias (o tres en un rallador grueso) y enviarlas a freír en una sartén sin aceite. Agregamos agua para que no se queme.

Al mismo tiempo ponemos una olla con agua (tengo 2 litros de agua).

Tan pronto como el agua comience a hervir, agregue sal y envíe el pescado a la sartén.

No es necesario cortar el pescado en porciones. Corté la cola en 2 piezas para que quepan en la sartén.

Cocine el pescado durante 20-25 minutos, hasta que esté tierno.

Tan pronto como el pescado esté listo, lo sacamos del caldo y lo separamos de las espinas.

No te olvides de las cebollas y las zanahorias. Tan pronto como estén a medio terminar, agrégueles guisantes y llévelos casi a punto.

Agregue las papas al caldo y hierva casi hasta que estén cocidas, luego envíe las papas fritas, laurel, pimienta de Jamaica.

Pon el queso fundido y revuelve bien.

Cuando el queso esté completamente derretido y revuelto, ponga los trozos de pescado en la sopa y agregue los verderones.

Deja que hierva y retira del fuego.

Espolvorea con hierbas frescas al servir. ¡Disfrute de su comida!

Esta sopa también se puede preparar con salmón rosado enlatado. Hacemos todo de la misma manera, solo añadimos el pescado del tarro al final, lo dejamos hervir y retiramos del fuego.

KBZhU por 100 g: K - 49,93, B - 3,27, F - 2,1, U - 4,04.

Puedes ver la receta en video en mi canal de YouTube. enlace.

Gracias por tu tiempo y gustos.
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No pretendo ser un experto en PP. Solo comparto mi experiencia. Yo soy "OkoloPP"

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