Brownie con plátano (magro)

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#postre #juegos Cocinado según Vaishali Suhas (Vaishubakes) @HealthisWealth receta La comida magra puede ser muy sabrosa y saludable.

Brownie con plátano (magro)

Ingredientes: Plátanos maduros, Harina de trigo Premium, Harina de trigo C/C, Frutos secos molidos (tengo nueces), Cacao en polvo, Azúcar (preferiblemente moreno), Aceite de girasol, Polvo para hornear, Soda, Azúcar o esencia de vainilla, Chocolate amargo, Agua caliente para prueba

Metodo de cocinar:

Combinamos y mezclamos todos los productos secos (excepto azúcar y azúcar de vainilla).

Derrita el chocolate en una cacerola de fondo grueso. Agregue azúcar, azúcar de vainilla, plátanos y mantequilla al chocolate derretido. Batir bien con una batidora.

Calentamos el horno a 170 grados. Combinamos alimentos secos y húmedos. Mezclar con cuidado. Puedes agregar gotas de chocolate, pasas, nueces. Añadir agua caliente hasta obtener la consistencia deseada (la masa no debe quedar muy espesa). Desperdicié ½ taza de agua caliente.

Cambiamos la masa a una forma engrasada. Si la forma lo permite, golpéelo suavemente sobre la mesa para que la masa esté bien distribuida y envíelo al horno precalentado. Tengo una forma de cerámica, así que la meto en un horno frío y aumento el tiempo de horneado.

Horneamos a una temperatura de 170 grados durante al menos 25 minutos hasta que quede una astilla seca. Retire del horno, cubra con una toalla y deje por 20 minutos.

Enfriar, cortar y disfrutar. Tal vez en una publicación. ¡¡¡Buen provecho y éxito en la cocina!!!

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