Jock estofado con manzanas

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A menudo, hacemos zapіkaєmo sobre los espíritus santos del lanzamiento con manzanas: jugosa hierba svyatkovskaya. Esta receta no es para navidad, pero también es salada y los amantes de la velada de carne de calabaza y manzanas, la pueden tomar en su nota. #menu #rockeando_con_manzanas

Jock estofado con manzanas

Ingredientes: Kachka, Pimienta Sumish, Hoja de laurel calcárea, Oliya para lubricación, Sil, Tsibulya, Manzana, Zukor

Metodo de cocinar:

Por_zati cabeceo con piezas en porciones. Shmotochki bebe con especias (tengo pimientos sumish y laurel trillado) una pequeña cantidad de aceite de oliva, viértalo con chispas, agregue fuerza (aproximadamente una cucharadita por kilogramo de carne) - hierva khvilin 30-40.

En el proceso, agregue okrip de despojos, como vikipiv. Tiempo de limpiar y porear 2-3 cibulinas medianas con bebidas y 1 manzana 🍎 grande en partes. (Para esta hora de guarnición, se puede tomar un bocado).

Transfiera la carne a una cacerola, y en una sartén sobre una pequeña cantidad de aceitunas, cepille la cibula (fuerza, zukor para aliñar), espolvoree con ostom y agregue a la carne. Poner la manzana en la sartén y pincelarla por ambos lados y poner la fiera sobre la cibula.

Cubra con krishkoy y tushkavat shche hv. 10-15 hasta que la manzana esté suave. Condimente con arroz doble, ya sea papilla, papas. Lo serví con puré de patatas y chucrut.

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