Deliciosa ensalada de hojaldre con filete de pollo y champiñones. Se ve muy bien en la mesa navideña, ¡los invitados están encantados con él!
Ingredientes: filete de pollo, huevos de gallina, papas, champiñones, mayonesa, aceite vegetal, sal, pimienta negra molida
Metodo de cocinar:
Hervir el filete de pollo hasta que esté tierno en agua con sal. Hervir los huevos y enfriar. Pelar las patatas y hervir en agua con sal. Corte los champiñones en platos y fríalos por ambos lados en aceite vegetal hasta que estén dorados, deje que los champiñones se enfríen. Cortar el filete de pollo enfriado en cubos pequeños. Frotamos las papas en un rallador grueso. También frotamos los huevos en un rallador grueso. Ensalada de recolección. Coloque las papas en mal estado en la primera capa, aplique una malla de mayonesa.
La segunda capa, pollo, distribuimos el filete de pollo sobre las papas y aplicamos una red de mayonesa. La tercera capa, huevo, esta capa debe estar salada y se debe aplicar una red de mayonesa encima. Coloque los champiñones fritos en la cuarta capa y envíe la ensalada al refrigerador durante 20 minutos para preparar y remojar. Decoramos la ensalada terminada como se desee y la servimos en la mesa.
¡La ensalada en capas con filete de pollo y champiñones está lista! Para una receta más detallada, vea el video ¡Buen provecho!