El resultado de la caída de la fantasía y la apertura de la hora libre 🤫 En la hora libre, no hagas todo tan simple, si eres madre de dos niños pequeños y ya activos, como 24/7 requieren el respeto de la madre. Ale krіm respeto y chogos salados😋 #menu
Ingredientes: Para la base: huevo, zucru, borosna, cacao, zucru vainilla, sal, Para el relleno:, sirope de mascarpone, tops 30%, tsukrovy polvo, gelatina, agua, Para mandarina Kurdu: gelatina, agua
Metodo de cocinar:
BASE VIPIKAЄMO: Agregamos tsukor, vainilla y fuerza a temperatura ambiente, batimos todo hasta que se asiente la masa clara blanca.
Te pedimos masa de huevo y cacao, lo puedes batir con una espátula hasta que quede uniforme.
La forma se cubre con papel para la infusión, tejiendo y vibrando la masa, llorando durante 20 minutos en el horno de tostado hasta 180 °. La preparación se verifica con un palo de madera.
Como todo se tritura correctamente, entonces el bizcocho "cruje" bajo la embestida de los dedos, sin nieve bajo los pies en un día helado🥰
GOTUÄMO SIRNU MASU: Batimos la parte superior del polvo de zukrovy hasta que espese;
Dodaemo mascarpone, batir nuevamente un espadín de segundos hasta que esté dulce;
Se llena gelatina con agua, y se llena durante 5 horas hasta que se hinche;
La gelatina rosificada hasta que se vuelve rara (en cualquier caso, no se permite hervirla);
La gelatina caliente es povіlno wilivaemo to syrnoї masi, con lo cual es crujiente vіshuєmo bigote con una espátula, abreviado yogo rose;
JALEA DE KURD DE MANDARINA En una cacerola de fondo grueso, mezcle el jugo de mandarina, agregue el zukor, cocine a fuego medio hasta que el zucru esté liviano;
Batimos los huevos, esa fina flor se retuerce hasta el jugo, removiendo. Cocine en un fuego pequeño hasta que espese;
Si la masa se hace espesa, añadimos topes de aceite, la echamos al fuego;
La gelatina se llena con agua, se deja hinchar durante 5 minutos, luego la ponemos a una altura rara;
A un kurdu tibio, le agregamos gelatina de romero, variando hasta uniformidad;
Ponemos nuestra gelatina kurda sobre el sirn masu, se deja en la nevera hasta que se coja; (por un espadín de un año, o por nada).