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Casi siempre tengo pan de pita en casa, una pieza muy versátil. ayuda cuando necesita "encontrar" rápidamente algo para un refrigerio. Lo que no cociné con él fueron postres y bocadillos, y una vez incluso hice un pastel con su "participación". Hoy les contaré sobre tres aperitivos que con más frecuencia cocino con lavash.
1. Rollitos de pita rellenos de huevo, queso y cebolleta.
Es delicioso, rápido y económico. Incluso cuando tenemos un largo viaje por delante, estos tubos son muy convenientes para comer. Puede llevarlo al trabajo o simplemente disfrutar de un té en casa, ¿por qué no? Una receta detallada para cocinar estará al final del artículo.
2. Sobres crujientes con relleno de pescado
Es crujiente que el pan de pita deba estar en este aperitivo, es mucho más sabroso. Aquí se prepara todo en general elemental, se mezcla todo, se envuelve en pan de pita y en una sartén durante 1 minuto. Opción de snack muy barata, pero no menos sabrosa. ¡Yo recomiendo! También habrá un enlace a la receta al final del artículo.
3. Sobres con relleno de queso y cuajada.
Me gusta cocinarme este aperitivo para el desayuno. No habrá enlaces, te lo cuento todo aquí. Mezclo en proporciones iguales requesón y queso rallado con un rallador grueso, agrego un poco de cebolla verde, sal y pimienta negra. Lo envuelvo en un triángulo en pan de pita y lo frito en una sartén seca debajo de la tapa durante 30 segundos por cada lado.
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Aperitivo con queso, huevo y cebolleta
Sobres crujientes con relleno de pescado