Hay un pequeño restaurante tailandés en nuestra ciudad, muy pequeño, solo 4 o 5 mesas pequeñas. Llegué allí por accidente, me metí en una tormenta y decidí esperar allí y tomar algo. Y ahí, a lo largo de la entrada al salón de un lado hay 2 mesas, y del otro un mostrador, y detrás de él una cocina abierta y Dios mío, qué rico olía allí. y luego vi como hacen este postre, bueno, lo pedí para el café. Eso ya tiene 25 años. A los niños pequeños les encantó, ya veces yo mismo lo hago. #apuradas #recetas infantiles #recetasvegetarianas #cocina #olgrigrecept #vegano #postres #menu
Ingredientes: plátano, mantequilla, miel, clara de huevo, grasa, carbohidratos, polvo de almendras
Metodo de cocinar:
Pela el plátano y córtalo por la mitad transversalmente. Corta dos rodajas de plátano por la mitad a lo largo. Tostar las almendras sin aceite en una sartén.
Caliente un trozo de mantequilla del tamaño de una cucharadita en una sartén antiadherente. Agregue los trozos de plátano y saltee lentamente hasta que se doren. Luego dar la vuelta y freír por el otro lado.
Voltee y cepille la parte superior de las rodajas de plátano en la sartén con miel. Vierta en un plato precalentado. Espolvorear con almendras.