#kukpad4 🎂🎂🎂 La noche es un momento de paz, tranquilidad y silencio. Sí, incluso después de la celebración del cumpleaños de Cookpad, el té sin cafeína y sin tanino es ideal para esta época. Este té calma y ajusta el cuerpo para dormir. Rooibos es un antidepresivo, útil porque contiene muchos oligoelementos, y antes de acostarse normaliza la presión arterial, ayuda a sobrellevar el insomnio. Un pequeño trozo de pastel para tal té es lo que necesitas. Esta receta es una galleta simple para un pastel que siempre resulta. Esta galleta exuberante, delicada y muy sabrosa es adecuada como base para cualquier pastel. Decorado de forma sencilla a su discreción, se puede servir en la mesa para el té de la tarde. 😍💫🎉🎉🎉😍💫 Queridos Cookpad y Kukpaders, ¡feliz cumpleaños! ¡Le deseo buena salud, un mar de felicidad, una actitud positiva, éxito en todos sus esfuerzos, eventos brillantes, días incendiarios y noches impresionantes! 🎂🎂🎂
Ingredientes: PARA EL TÉ:, Té rooibos, tetera con agua filtrada caliente, PARA LA TORTA:, huevos, azúcar, harina premium, vainillina, levadura en polvo, sal, sémola para espolvorear la fuente de horno, chocolate a elección y gusto, nata preparada o cocida, si se desea, JARABE PARA IMPREGNACIÓN DE GALLETA:, agua, azúcar, coñac
Metodo de cocinar:
Poniendo un hervidor con agua filtrada en la estufa, llévelo a una temperatura de 90-95 grados. Enjuaga bien la tetera con agua hirviendo antes de la ceremonia para que las paredes frías no bajen la temperatura. Luego vierta agua sobre el té Rooibos en una tetera, que se cubre con una toalla de lino. El té debe prepararse durante 5-7 minutos. Y una sutileza más: es mejor agregar agua al hervidor en dos dosis. Primero vierta la mitad, y después de un par de minutos agregue el resto; esto revelará mejor el aroma.
En un bol, donde romper los huevos crudos, añadir el azúcar, la sal y la vainillina. Batir todo con una batidora hasta obtener una masa ligera y exuberante durante 5-7 minutos. Mida la harina con un vaso con una capacidad de 250 ml. Verter poco a poco la harina tamizada en un bol. Todo cada vez, mezclando bien con una espátula de silicona en la mezcla de abajo hacia arriba. La masa resultará un poco más espesa que para los panqueques. Verter la masa en un molde desmontable de 18 cm engrasado y espolvoreado con sémola, nivelándolo. Hornear una galleta en precalentado a 180 grados. horno durante 35-40 min.
La galleta resultará suave y hermosa. Luego deje la galleta en el formulario durante 5-7 minutos. Después de eso, con cuidado, cortando los lados con un cuchillo, retírelo del molde dividido. Enfriar el bizcocho sobre una rejilla. Es recomendable darle tiempo para que "se acueste" durante 5-6 horas, pero puede cocinar el pastel de inmediato. Para hacer esto, después de que se haya enfriado por completo, corte la galleta a lo largo. Remoje los pasteles con sirope de coñac, decore a su gusto con nata y chocolate rallado.
Maravilloso, tierno y delicioso pastel de galleta simple está listo para comer. La receta es muy exitosa y con té, ¡simplemente deliciosa! ¡Buen provecho!