Una bebida caliente común en Europa La combinación de cítricos, miel y especias con vino tinto no solo es agradable, sino también saludable. Especialmente para la recuperación después de resfriados de enfermedades infecciosas o cuando se congela. vino tinto vino caliente
Ingredientes: clavo, canela, agracejo, 1,5-2 cm de jengibre, anís estrellado, naranja, limón, agua, miel, vino tinto seco o semiseco
Metodo de cocinar:
Vierta agua en una cacerola y colóquela en la estufa. En este momento, prepara los ingredientes: corta el jengibre en aros finos y, opcionalmente, los cítricos.
Cuando el agua comience a hervir, agregue las especias y los cítricos. Hervir durante unos minutos debajo de la tapa hasta que se forme jugo de cítricos. Después de eso, mezcle ligeramente y cocine por otros 2-3 minutos. Dejar durante 10 minutos.
Caliente el vino a fuego moderado a 70 grados, apáguelo, agregue miel, mezcle con la mezcla preparada de especias y cítricos. Envolver y dejar durante 15 min. Colar antes de servir.
Servir caliente.
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