Torta Bento "Niña de la Leche"

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La receta de bizcocho más fácil y deliciosa. No es necesario hornear cada pastel por separado 😉 ¡se cocina muy rápido! #cuckpad4

Torta Bento " Niña de la Leche"

Ingredientes: huevo, leche condensada, harina, mantequilla, nata 33%, leche condensada, mascarpone, yogur, nata agria, levadura en polvo

Metodo de cocinar:

Agregue el huevo y la leche condensada al tazón. Batir hasta que quede suave.

Agregue 5 g de levadura en polvo a la harina, mezcle.

Agregue la harina poco a poco, mezclando bien.

Derrita la mantequilla, enfríe. Agregue al tazón y revuelva hasta que quede suave.

Precalentar el horno a 180 C. Coloque la masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornear durante 15-20 minutos hasta que estén doradas.

Crema para cocinar. Agregue todos los ingredientes al tazón. Si la crema resultó ser líquida, agregue gelatina (5 g + agua 25 g, deje que se hinche y derrita en el microondas). Agregue yogur, crema agria, azúcar en polvo, masa de cuajada o cuajada al gusto. Puedes hacer queso crema regular.

Pasamos el hot cake a una toalla y lo convertimos en un rollo y lo dejamos enfriar. Esto es si quieres hacer un pastel de rollo. Si, como en la foto, es un pastel pequeño, simplemente córtelo en 4 partes.

Monta la tarta como de costumbre y decora a tu gusto. ¡Buen provecho! De esta cantidad sale una torta (rollo) de aproximadamente 1 kg.

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