Los gourmets #quick están constantemente experimentando en busca de un nuevo sabor del plato tradicional bielorruso de papas ralladas. Agreguemos un brillo de sabor a los panqueques de papa: el pimiento y las verduras nos ayudarán con esto. Esto lo hace más interesante y aún más útil. Por inspiración, gracias a la autora Tatiana Lebedeva @lvtatiana
Ingredientes: patata, pimiento rojo búlgaro, huevo, harina, ajo, sal, pimienta, verduras, aceite vegetal para freír
Metodo de cocinar:
Preparamos los ingredientes necesarios. Limpiamos verduras. Tres papas en un rallador grueso y exprima ligeramente con las manos.
Sal, pimienta, agregar harina. y mezclar
Limpiamos el pimiento de las semillas, tres en un rallador grueso. Verduras finamente cortadas. Agregue pimientos y hierbas a la mezcla de vegetales cocidos. Moler el ajo con un cuchillo o una prensa. Agregar a la mezcla de verduras. Mezcla bien con una cuchara para que las verduras se distribuyan uniformemente.
Caliente el aceite de girasol en una sartén y vierta la mezcla de verduras con una cuchara. Freír hasta que estén doradas, dar la vuelta y freír por el otro lado. Draniki se puede servir tanto frío como caliente con crema agria y verduras. ¡Buen provecho!