No veo nada complicado en hacer pizza, yo ya lo hago en la máquina como las tortitas😄👌 Lo principal es estar concentrado, no apurado. 👌 Pizza 🍕 reúne 😉 #Navidad
Ingredientes: Harina, Agua tibia, Levadura activa, Sal, Azúcar, Huevo, Aceite de oliva, Para relleno, Salchichas, Queso curado, Ketchup de tomate o barbacoa, Mayonesa, Aceite vegetal para engrasar la masa
Metodo de cocinar:
Preparemos nuestros ingredientes, inmediatamente comencemos la masa, para esto vertemos la levadura en un vaso de agua, por separado en batir el huevo con el azúcar, la sal en un bol, verter el aceite de oliva, el agua con levadura, batir y añadir porciones harina. Envío la masa terminada a la mesa con harina, extiéndala. Coloque la masa en un molde o en una bandeja para hornear, perfore en círculo con un tenedor, para que la masa no suba durante la cocción. Lubrique los bordes de la pizza con aceite vegetal.
Mezclo ketchup con mayonesa en un plato, y engraso la pizza, pongo las salchichas en rodajas en un círculo y espolvoreo queso rallado encima de la pizza. Enviamos nuestra pizza a un horno precalentado a 200 grados durante 18-20 minutos.
Buen provecho 👌.