No puedo vivir sin dulces, sin sopa, al menos eso, a mi familia le encantan las sopas. Cuando soy demasiado perezoso para hornear, hago un tiramisú perezoso, una opción de ganar-ganar. Muy simple, muy sabroso, tan sabroso que puedes resistirte, pero tienes que hacerlo)). El tiramisú ha sido durante mucho tiempo uno de los postres más populares, incluso en Alemania. El nombre no significa nada más que "levántame", "levántame". El espresso fuerte que se impregna en los dedos de este postre juega sin duda un papel. #tortas #holgrigrecept #postres #añonuevo #wap #tiramisu
Ingredientes: bizcocho bizcocho, nata para montar, azúcar glas, extracto de vainilla natural, café natural, agrego a caliente un poco de azúcar granulada, agregue licor al enfriado para que pueda sentir el sabor del licor, cacao y azúcar granulada o azúcar en polvo para asperja
Metodo de cocinar:
Lo primero que hago es preparar café, un poco de azúcar, para que no quede muy dulce, pero un poco. agregar licor Amaretto al enfriado, ¿cuánto? y lo pruebas, para que te sepa bien! Eso es lo que necesitas).
Comienzo a batir crema fría del refrigerador. Agrego 3-4 cucharadas de azúcar en polvo al final de la cuchara, aproximadamente media cucharadita del extracto, remuevo bien a velocidad media, si no es suficiente, luego agrego más. Es imposible "exagerarlo" aquí, de lo contrario aparecerá un regusto desagradable. Agregue siempre extracto de vainilla a partir de media cucharadita.
Cojo el molde (adapté el molde de bizcocho, es muy cómodo tanto en tamaño como en que cierra) y empiezo a recoger el tiramisú. Tomo una galleta, sumerjo un lado y el otro en café.
De acuerdo con las reglas, debes, por así decirlo, sumergirte y emerger, describiendo un semicírculo. Pero así es como hago un verdadero tiramisú. Para un Tiramisu perezoso, en crema, esto no debe hacerse, en mi humilde opinión, entonces Tiramisu estará demasiado húmedo. Extiendo la primera fila, cubro con una capa de crema batida, nuevamente una fila y nuevamente crema, vierto cacao encima.