¡Todos están locos por esta papa! Delicioso, apetitoso, ¿cómo resistirse? Cocinaré esta papa para la mesa de Año Nuevo y te aconsejo: la receta es tan fácil como pelar peras, los ingredientes son accesibles y simples.
Preparación:
Elija papas de aproximadamente el mismo tamaño, no grandes, pélelas. Los ingredientes son de 18 a 20 patatas de tamaño mediano.
En las patatas, hacemos una pequeña depresión con un cuchillo (como si cortáramos un poco para hacer un agujero). Hacemos una pequeña depresión, esto no son patatas rellenas.
Frote las patatas con sal, pimienta y aceite vegetal por todos lados.
Rallamos 300 gramos de queso, agregamos 3-5 dientes de ajo picado, eneldo, 3 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de mantequilla ablandada. Mezclamos.
Extendemos la masa de queso y ajo en la depresión, en la parte superior también puede engrasarla con mayonesa. Resulta un "sombrero" en la parte superior de la papa.
Coloque las papas en una fuente para hornear engrasada, cubra con papel de aluminio y hornee en el horno durante 40-60 minutos, temperatura 170-180 grados.
Retire el papel aluminio 10-15 minutos antes de cocinar. En general, puede hornear sin papel de aluminio, entonces las papas resultarán más rubicundas.
Sirva papas calientes de inmediato, será más delicioso. Espolvorea con hierbas antes de servir.
Buen provecho, queridos!
Ingredientes:
Papa
Queso
Ajo
Mayonesa
Sal
Especias
Aceite vegetal
Manteca
Verdor
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