La solución más simple, sabrosa y rápida incluso para la cena, incluso por un segundo para el almuerzo, incluso para los invitados: ¡esto es un quiche! Kish es una oportunidad no solo para deshacerse de las sobras, sino también para preparar un hermoso plato festivo, brillante y elegante para las vacaciones. #pp #comida saludable #olgrigrecept #menu #caliente #segundos platos #recetas vegetarianas #vegan #lavado rapido #quiche
Ingredientes: Masa en molde grande de 28 cm, harina, mantequilla, fría, huevo, sal, colas de cigala, no grasa nata agria (nata o yogur natural), zumo de limón, eneldo, huevos, sal, puerro, champiñones, tomate jerez rallado queso
Metodo de cocinar:
Picar la harina con sal y mantequilla, agregar un huevo ligeramente batido y amasar la masa, que, distribuyéndola en forma, poner en el refrigerador. Freír el puerro por un tiempo corto, tan pronto como comience a ablandarse, apagarlo y ponerlo en el fondo. Champiñones fritos en una sartén de 1 capa. Lo puse sobre el puerro.
Mezclé crema agria y eneldo, sal, colas de cangrejo de río y lo probé, lo vertí, eché tomates pequeños.
Espolvoreado con queso.
Y al horno hasta que tome un hermoso color, a 180-200 grados, durante 35 minutos.
El quiche terminado se queda perfectamente detrás de las paredes y, cortado, se puede quitar fácilmente. La masa también sujeta perfectamente el relleno sin romperse.