Sin una salsa bien, incluso el delicioso plato más puede ser aburrido. Así que asegúrese de escribir las recetas de salsas diferentes, serán útiles a ciencia cierta.
Cualquier, incluso el plato más común cada día adquiere nuevos sabores, si se aplica la salsa a la misma.
Los buenos cocineros saben que la salsa - un elemento clave de la comida, por lo que es hora de aprender cómo cocinar diferentes salsas.
Por ejemplo, un hongo.
O queso.
salsa de queso "soviético"
ingredientes:
100 gr. mayonesa
1 Amistad queso
3 dientes de ajo
eneldo
sal
Preparación:
Rallar el queso, mezclar con la mayonesa y el ajo. Ideal para pepitas, pollo o pescado. Y, que puede enviar a los filetes, carne de cerdo o pavo.
Miel y mostaza salsa
ingredientes:
2 cucharadas. l. mayonesa
2 cucharadas. l. crema agria
1 cucharada. l. miel líquida
2 cucharadas. l. mostaza comedor
1 cucharada. l. aceite vegetal
1 h. l. zumo de limón
sal
pimienta en polvo negro
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en un bol con un tenedor. Sirva con carne o aves de corral. Increíblemente bien adaptado a la pechuga de pato o pollo.
salsa picante turca
ingredientes:
1 cucharada. l. pasta de tomate
2 cucharadas. l. aceite de oliva
2 PC. cebollas
1 pimiento rojo
1 h. l. zumo de limón
0,5 horas. l. una mezcla de pimientos
Una pizca de cilantro molido
pizca de nuez moscada molida
Preparación:
Pimienta búlgara para limpiar de las semillas y cortar en trozos.
Cebollas, pelar y cortar en dados.
Triturar todos los ingredientes en una licuadora.
desplazamiento de masa en un recipiente con tapa, poner en el refrigerador y cerveza.
Ideal para cualquier platos de carne. Fresca y jugosa, la salsa es adecuado no sólo para platos de carne, pero el ave y verduras hervidas.
Buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!