Una opción económica y muy rápida para un refrigerio festivo de mesa con los ingredientes más asequibles. Estos canapés se ven muy lindos y deliciosos. Es el bocadillo perfecto de un bocado. Estos canapés también son perfectos para una mesa de buffet.
Tal aperitivo se prepara en brochetas muy rápidamente y obtienes mucho. Los ingredientes más fácilmente disponibles son el queso, la salchicha y la aceituna verde. Es recomendable elegir un chorizo de gran diámetro y llevarlo ya cortado, es fino y se pliega bien. Las aceitunas verdes se pueden sustituir por aceitunas negras si se desea.
Toma nota de una gran opción de canapés para una mesa festiva y de buffet. Es rápido, simple, hermoso y completamente económico.
Ingredientes:
salchicha - 300 g
queso - 100 g
aceitunas deshuesadas - 1 lata (300 g)
brochetas - 40 uds.
Receta paso a paso
1. Corta 300 g de salchichas en rodajas finas o puedes comprar salchichas precortadas. Cualquier salami funciona bien para este aperitivo. Es recomendable elegir un diámetro mayor de la salchicha.
2. Primero, corta 100 g de queso en lonchas de unos 1,5 cm de grosor. Luego cortamos las rodajas de queso en cuadrados de 1-1,5 cm.
3. Dobla el plato de salchicha por la mitad. Ponle un trozo de queso y una aceituna. Perforamos todo con una brocheta. Para que el aperitivo luzca más bonito en la mesa, intenta poner siempre el queso y la aceituna en el mismo orden y pinchar con una brocheta solo por un lado: ya sea por el lado del queso o por el lado de la aceituna.
El aperitivo resultó ser muy sabroso, hermoso e inusual.
Receta en video
La receta está sacada de mi sitio culinario. gotovimop.com