Todos 🎄❄☃️ ¡Saludos de Año Nuevo! Te ofrezco una receta genial para los pasteles de Año Nuevo. La magdalena es simplemente hermosa. Mega chocolate. Mega sabor. Mega delicioso. Si no hay vino caliente, puede usar vino tinto. Feliz año nuevo # Vino # Chocolate # Almendras # Arándanos secos # Pasteles de Año Nuevo # Navidad # Pasteles de Navidad # Cocina Inglesa
Ingredientes: mantequilla, azúcar, harina, vino caliente, huevos C0, chocolate negro 85%, almendras, arándanos secos, cacao en polvo, azúcar de vainilla, levadura en polvo, canela, jengibre molido, nuez moscada nueces, sal
Metodo de cocinar:
Derretir el chocolate al baño maría (o en el microondas) y enfriar a temperatura ambiente.
Derretir el chocolate al baño maría (o en el microondas) y enfriar a temperatura ambiente.
Moler las almendras muy finamente.
Enjuague los arándanos en agua fría, vierta agua hirviendo y déjelo por 5 minutos. Deja que el agua se escurra.
Tamizar la harina con la levadura en polvo, las especias y el cacao. Mezclamos.
Ponga mantequilla, azúcar, azúcar de vainilla y sal en un bol.
Batir todo junto hasta obtener una masa blanca esponjosa.
Luego agregue los huevos uno a la vez y mezcle bien con una licuadora.
Agregue la harina, las almendras y mezcle a la velocidad más baja de la licuadora.
Luego trabajamos con una espátula.
Vierta el vino caliente y agregue el chocolate. Amasar bien.
Al final, espolvorear los arándanos con harina y agregar a la masa. Mezclar de nuevo.
Engrase la fuente para hornear con mantequilla y espolvoree un poco de sémola.
Ponemos la masa en un molde y la enviamos al horno, precalentada a 180 ° C durante 45-55 minutos.
Determinamos la preparación con un pincho de madera. Debe estar seco.
Dejar enfriar en la forma y sacar el cupcake. Decoramos al gusto.
Ya está listo un bizcocho húmedo, suave y muy aromático. Más recetas en mi instagram: