¡Una de nuestras comidas favoritas en familia! ¡Se adapta a las mesas festivas y también puedes darte un capricho en los días de semana normales! ¡Cocínelo usted mismo, déjelo delicioso!
Ingredientes: solomillo de ternera, tocino ahumado crudo, salchichas de caza, salchichas, cerveza light, pasta de tomate, patatas, cebollas, zanahorias, apio (raíz), especias para carne, sal, pimienta, aceite vegetal para freír, hierbas servir
Metodo de cocinar:
Receta de video paso a paso en Instagram ➡️ @milla_foodielife ⬅️ Lave la carne, no la corte en trozos grandes. Pele las cebollas, las zanahorias y el apio. Picar la cebolla no gruesa, cortar las zanahorias en rodajas, rallar el apio en un rallador fino. Freír las verduras en aceite vegetal hasta que estén medio cocidas. Dejar de lado.
Cortar las salchichas y las salchichas en rodajas. Cortar el tocino en rodajas, sofreír. Dejar de lado. Poner la carne en una sartén, freír con la adición de especias, agregar salchichas y salchichas, tocino frito y verduras. Vierta la cerveza, agregue la pasta de tomate, revuelva, cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Pelar las patatas, cortarlas en cubos grandes, freír en una sartén en aceite vegetal, sazonar con sal y pimienta, hasta que se doren.
Coloque las papas, la carne con verduras, la salsa formada durante el guisado en ollas. Mete las ollas al horno durante 20 minutos a 190 ° C. Espolvorea el plato terminado con perejil. UNE EL APETITO 👩🍳