Una receta maravillosa para una mini-pizza instantánea y sabrosa hecha de masa de levadura con salami, tomates con queso y aceitunas en el microondas, que te sorprenderá gratamente con su excelente sabor calidades!
Ingredientes: Para masa de pizza:, Agua tibia, Harina de trigo, Levadura seca, Aceite vegetal, Azúcar, Sal, Para hacer salsa:, Ketchup (tomate pasta), Mayonesa, Para hacer 1 pizza:, Salchicha de salami, Aceitunas, Tomates cherry, Queso parmesano, Hierbas, Para aderezo de ajo:, Ajo, Aceite vegetal (aceituna)
Metodo de cocinar:
Para preparar la masa de pizza, vierta 1/3 de cucharadita en un tazón grande con harina de trigo premium tamizada cucharadas de levadura seca de acción rápida, luego agregue una pizca de sal, una pizca de azúcar y mezcle todo Ingredientes Vierta 100 mililitros de agua hervida tibia, 2 cucharadas de aceite vegetal en un tazón grande, luego vierta la harina y mezcle bien todos los ingredientes entre sí.
Recogemos la masa en un bol y seguimos amasando bien con las manos, tras lo cual recogemos la masa en un bulto y la metemos en una bolsa de plástico, que luego lo ponemos en un lugar cálido durante 1 hora, luego de lo cual colocamos la masa sobre una mesa espolvoreada con una pequeña cantidad de harina de trigo y dese la vuelta.
Dividir la masa en dos partes aproximadamente iguales, según la receta se obtienen 2 pizzas, luego se amasa un trozo de masa y se extiende con un rodillo hasta obtener una torta fina de 2 milímetros de grosor. Con un rodillo, transfiera el pastel a un recipiente de vidrio grueso cubierto con pergamino y forma. Para preparar la salsa, ponga 1 cucharada de ketchup, 1 cucharada de mayonesa en un tazón pequeño y mezcle hasta que quede suave.
Aplique la salsa preparada al pastel en una capa uniforme, luego coloque el corte en mitades sobre él 3 mm de grosor 35 gramos de salami cecina, cortados en aros 2 tomates cherry y cortados en aros 2 Olivos.
Frote 25 gramos de queso parmesano encima de las tortillas en un rallador fino y metemos la charola en el microondas, que encendemos la pizza por 5 minutos. Para preparar el aderezo, vierta 3 cucharadas de aceite vegetal o de oliva en un tazón pequeño, luego exprima 1 diente de ajo con una prensa y mezcle. Sacamos la mini-pizza cocida del microondas y le echamos aderezo de ajo encima, luego la cortamos en trozos y la servimos en la mesa. ¡Buen apetito!
Mire cuidadosamente mi receta en video paso a paso para hacer una deliciosa mini pizza con salami y tomates con salsa de queso y ajo en el microondas:
¡Comemos en casa, cocinamos en casa! ¿Quieres aprender a cocinar deliciosamente? Nos suscribimos a mi canal culinario que prepara Sibiryachka: ¡comida y cocina casera con Elena Mashnich!