¡Buen día a todos los que adelgazan y controlan la nutrición!
Todo el mundo sabe que la alimentación es fundamental para nosotros. Para vivir hay que comer.
Pero con el tiempo, comenzamos a percibir la comida como el placer más asequible.
En nuestra dieta hay cada vez más alimentos ricos en calorías, carbohidratos rápidos, dulces, carnes ahumadas, todo lo que es muy sabroso (gracias al desarrollo de la química y muchos potenciadores del sabor), pero poco nutricionalmente y pobre en nutrientes y vitaminas.
El predominio de alimentos ricos en calorías en la dieta conduce al exceso de peso.
Lo único que me ayudó a perder peso y a mantener un peso normal y cómodo para mí es el control de calorías y una dieta equilibrada.
Y mirando hacia atrás a los errores de intentos pasados por adelgazar, analizando los cambios en la nutrición, quiero decir que es muy importante reconsiderar tu actitud hacia la comida.
Deje de percibir la comida solo como un placer y un supresor del hambre, a veces emocional, y no real, físico: uno de los puntos importantes para ayudar a reconsiderar su relación con la comida y hazte amigo de ella.
En primer lugar, la nutrición humana tiene tres funciones.
1️⃣Aportando energía a nuestro cuerpo. La energía recibida con los alimentos es consumida por nosotros en el proceso de la vida.
Sobre esto se basa el método de perder peso contando calorías.
2️⃣Apoyo al cuerpo de materiales de construcción. En nuestro cuerpo, hay una destrucción constante de algunas estructuras y células, y en su lugar se crean nuevas células y estructuras. Y nuestro cuerpo obtiene todo el material de construcción de los alimentos: necesita proteínas, grasas y carbohidratos para un funcionamiento saludable.
3️⃣Aportar al organismo sustancias biológicamente activas. Varios procesos en el cuerpo, como la síntesis de hormonas, no pueden tener lugar sin la participación de vitaminas y otros elementos presentes en los alimentos.
Por eso es importante una dieta equilibrada, rica en nutrientes y vitaminas.
Me parece que vale la pena pensar en para qué comemos y qué nos pasa si nos importa un comino la nutrición.
Está claro que las condiciones de vida, el presupuesto familiar, los factores externos e irritantes, la disponibilidad de alimentos ricos en calorías, ricos en sabor en el mundo moderno, dictan nuestras propias condiciones, y no todos somos robots.
Pero puedes esforzarte por comer de forma equilibrada, nutritiva, haciendo todo lo que esté a nuestro alcance para lograrlo, y no simplemente dejarse llevar.
Sin embargo, esta es nuestra vida y podemos hacer todo lo posible para que sea más larga, más activa y más saludable, y no esperar hasta que todo esto tenga que hacerse debido a la mala salud.
Y tradicionalmente os contaré sobre mi menú del día al mando de KBZHU.
⛔Para elaborar un menú individual y ante cualquier duda relacionada con la pérdida de peso, conviene consultar a un especialista⛔.
En el desayuno, comí 2 huevos fritos en 5 g de mantequilla, 100 g de jamón de pavo, lechuga y 45 g de pan integral casero.
Desayuno para 435 kcal.
En un recordatorio de las recetas de hoy, sopa espesa de tomate y lentejas y panqueques rellenos de huevos y cebollas verdes:
Como merienda hoy, frutas: mandarinas (210 g) y pera (140 g) - 140 kcal.
La última ración de sopa de patatas con albóndigas para el almuerzo (450 g) con 40 g de pan integral casero y 125 g de pepinos - 400 kcal.
Y para la cena preparé una enorme sartén de juliana con pechuga de pollo y champiñones. Recientemente, literalmente cociné un plato similar y no lo horneé en tazones separados, decidí repetirlo.
Incluso si no se ve tan hermoso en un plato como parecería un plato en porciones, puede cocinar rápidamente una gran porción durante varios días, y no solo una vez en tazones. Lo principal es utilizar una sartén con asa extraíble que se puede enviar al horno para obtener una deliciosa corteza de queso.
350 g en juliana con pechuga de pollo y champiñones - 480 kcal.
Y por la noche comí dulces (30 g) - 140 kcal. El alma exigió dulces y decidió utilizar la forma más sencilla para animarse. ¡Pero! Todo está en el marco de KBZHU.
Resultado del día: K - 1595, B - 110, F - 68, U - 136.
No hace mucho me escribieron que no hay suficientes fotos para comparar. Por supuesto, insinué que en los tres años del blog, probablemente haya más de mil de todo tipo de fotos e incluso se puede rastrear el proceso de adelgazamiento a partir de la foto.
Pero vi accidentalmente mis fotos de 2019 en un artículo antiguo, que alguien comentó y decidió hacer un collage:
🍒Instrucciones paso a paso para quienes desean adelgazar. 🍒Cómo contar calorías: instrucciones paso a paso.🍒Catálogo de recetas.🍒Protección de la piel.
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