¿Está buscando una receta para un plato delicioso y económico para la mesa de Año Nuevo? Toma nota de esta receta: botes de patatas con champiñones y queso al horno. Esta es una receta muy simple, puede cocinar incluso para todos los días, incluso para las vacaciones, ¡siempre viene con una explosión!
Preparación:
Necesitamos 4-6 patatas. Tomamos uno bastante grande, ya que no se puede hacer un bote especial con papas pequeñas. Cocine las papas en agua con sal durante 7-10 minutos después de hervir. Las patatas se pueden hervir con la piel o pelarlas. Si cocinas con cáscara, primero lava muy bien las patatas.
Mientras se cocinan las patatas, sofreír las cebollas (1 pieza) y los champiñones (150 g) en aceite vegetal. Corta la cebolla y los champiñones en cubos pequeños. Sal y pimienta para probar.
Enfríe un poco las papas y haga "botes" con ellas; retire el corazón con un cuchillo y una cucharadita. Cubra una bandeja para hornear o una fuente para hornear con papel o engrase con aceite.
Rellena las patatas con un relleno de cebollas y champiñones, espolvorea con queso rallado por encima y envíalo a un horno precalentado a 180-190 grados. Después de 15 minutos, están listos deliciosos botes de papa con champiñones y queso.
Inmediatamente los servimos en la mesa, espolvoreados con hierbas. Estos barcos son buenos cuando hace calor.
Ingredientes:
patatas - 4-6 piezas
champiñones -150g
queso -80g
cebolla - 1 pieza
sal
pimienta
aceite vegetal
verdor
Buen provecho, queridos! ¡Y feliz Año Nuevo!
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