Pasteles perezosos "Ayuda" en kéfir, puede haber cualquier relleno, hoy te mostraré 2 opciones para el relleno. Se preparan de manera muy simple y rápida, puede hacer frente a la preparación mientras el hervidor está hirviendo, pero al mismo tiempo resulta muy sabroso y, después de enfriarse, no se asientan y permanecen exuberantes.
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Receta:
kéfir -250ml
agua -40ml
huevo -1pc
sal -1 / 2 cucharadita
azúcar -1 cucharadita
harina - 240 g
refresco -1 / 2 cucharadita
relleno No. 1:
salchicha -150g
Llenado No. 2:
huevos -3-4pcs
cebollas verdes -1 manojo (50g)
METODO DE COCINAR
Vierta 250 ml de kéfir en un cucharón, vierta 40 ml de agua, prenda fuego y caliente a unos 40 grados. Si el kéfir comienza a enrollarse, está bien.
Preparemos el relleno para mi salchicha hoy. Vierta en un tazón, rompa 1 huevo, agregue media cucharadita. sal y 1 cucharadita. azúcar, mezclar y agregar la harina tamizada, amasar la masa. La masa debe resultar bastante espesa, no debe gotear de la cuchara, sino deslizarse, solo que ahora agregamos media cucharadita. soda y mezcla, y ahora agrega el relleno y mezcla,
Coger una sartén, verter el aceite vegetal, calentarlo, sofreír por ambos lados a fuego medio para que se frían por dentro.
También es muy sabroso cocinar pasteles tan perezosos con cebollas verdes y un huevo, hacemos la masa de acuerdo con el mismo principio, agregue las cebollas verdes y los huevos duros, mezcle y fría en una sartén del espíritu de los lados para fuego medio.
Puedes ver los detalles y los detalles de cocción en mi breve video a continuación:
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y aquí hay una opción para pasteles rápidos para el horno.