¡Hola amigos! Hoy estoy preparando muffins de mermelada muy simples pero muy sabrosos y estoy feliz de compartir esta receta con ustedes. Esta receta nació de forma espontánea, no sabía dónde poner las arándanos rojos rallados con azúcar. Intenté hacer muffins y resultó tan delicioso que ahora volveré a hacer mermelada en temporada.
Magdalenas simples y deliciosas con arándano rojo rallado 👇
Muffins sencillos y deliciosos a base de mermelada o bayas
Encienda y precaliente el horno a 180-190 ° C grados.
Prepara el formulario, porque todo lo demás se hace muy rápido.
Mezclo harina y levadura en polvo.
En un recipiente donde amasaré la masa, romperé los huevos y mezclaré, agregaré el aceite vegetal y la mermelada aquí y volveré a mezclar todo.
Si lo desea, puede agregar azúcar de vainilla, pero no quiero obstruir el sabor de arándano rojo.
Vierto toda la harina aquí y amaso rápidamente la masa.
Tan pronto como todos los productos están conectados, se detiene el amasado y coloco la masa en los moldes.
Relleno los moldes alrededor de las tres cuartas partes.
Inmediatamente enviando los cupcakes al horno durante 20-25 minutos. Verifico la preparación con un pincho de madera.
Los muffins listos deben dejarse enfriar un poco y retirarse del molde.
Para la decoración, me gusta la opción de crema agria con azúcar en polvo (mezclo 2 cucharadas de crema agria con 1 cucharada de azúcar en polvo).
Estos son muy muffins simples pero deliciosos Lo hice y definitivamente tendrás éxito.
INGREDIENTES DE LAS MAGDALENAS DE LINGERBERRY:
¡Te deseo buen provecho y que Dios te bendiga!