Vacaciones... En la realidad rusa, se convierten en una salida de la vida cotidiana, los duros días de trabajo y una vida personal inestable.
Amigos, familiares y amigos se reúnen en la mesa festiva. Para disfrutar de una comida deliciosa y una copa, la gente se encuentra con aquellos a quienes no ve desde hace años; reconciliarse, con km en una pelea; conocer caras nuevas; crear nuevas relaciones.
Y es aquí donde la frase de la famosa película soviética es especialmente relevante. Para no avergonzarse dolorosamente después, siempre debe tomar un refrigerio a tiempo y muy bien.
¿Con que?
Te contaremos o sugeriremos ideas sencillas y originales de snacks para cualquier festividad.
Por ejemplo, las tradicionales tortitas finas, de las que a menudo nos olvidamos de algo.
Simplemente puede hornearlos y doblarlos en un sobre. Mejor rellenarlo con algo. Aquí hay muchas opciones: arroz con huevos, carne con cebolla, setas con queso, pescado rojo y queso crema ...
Y existe la opción más sencilla y de banquete: una rebanada de mantequilla y caviar. Mmmmm ...
¿Quieres algo más satisfactorio?
Tomamos tocino y envolvemos en él un trozo de pollo hervido o ahumado, una mezcla de queso rallado con nueces o champiñones. Y luego hornee un poco en el horno. Literalmente 10 minutos. ¡Y aquí está la belleza!
Para los que gustan de los bocadillos más abundantes, preparamos rollitos de pollo. Para él, batimos la pechuga de pollo en la capa. Sal, pimienta, espolvorear con especias.
En la superficie de la carne, coloque palitos de zanahoria, tiras de pimiento morrón y judías verdes. O puede colocar una capa de champiñones fritos con cebolla.
Enrollar con un rollo, atar con hilos, engrasar con crema agria y hornear durante 40 minutos en el horno a 180 grados. Es mejor servir un rollo frío en un plato grande. ¡Frio!
¿Te gusta el pescado?
Aquí hay algunas ideas de bocadillos de pescado, ¡rollos también!
Sazone el filete de pescado con especias y ponga rodajas de pimiento rojo búlgaro en la capa. Enrolle, sujete con palillos de dientes.
Vierta un poco de caldo, agua o vino blanco en el molde.
Hornee por 20 minutos a 200 grados.
¡Resulta muy agradable y sabroso!
En lugar de pimienta, puede usar tomates, calabacines o berenjenas. Bueno, o setas.
El pescado rojo, incluso el salmón rosado, son un verdadero manjar para banquetes con queso. El principio de los rollos es el mismo. Pero en lugar de verduras, aquí se envuelve un plato de queso.
Éstas son las ideas. ¡Tomar nota! Seguro que algo te vendrá bien.
¡Buena suerte para ti!
¡Buen provecho!
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